3 KATLI GERÇEK PASTA!
- 5 günlük bir iş planı içerisinde, 13 farklı eğitimi bir arada görüp, adım adım tüm ürünleri rahatlıkla sizde pişirip süsleyebilecek, ve bir konsept oluşturabileceksiniz.
Makaron & Beze Kule
- Makaron pişirme - 3 farklı tarifte iç dolgu uygulaması - iç içe katmanlı doldurma tekniği - süsleme
- Fransız mereng Beze yapımı – kule oluşturma ve dizim tekniği – süsleme
Çiçek ve Figür Modelleme
- Çiçek hamuru tarifi ve hazırlanması
- Çiçek hamurundan çiçek yapımı ve yapılan çiçeklerle pasta üzerinde arajman oluşturma
- Sevimli insan figürü çalışması
Yan Ürün Tasarımları
- Kurabiye pişirme – süsleme
- Cupcake pişirme – süsleme
- Cakepop yapımı – süsleme
- Oreo yapımı – süsleme
Eğitim İçeriği
Konsept Pastacılık Eğitimi
Available in
days
days
after you enroll
1-Pasta Yapımı
Available in
days
days
after you enroll
- 1-1-Kek, Ganaj, Buttercream ve Pasta Kreması Yapımı (40:16)
- 1-2-Pasta Katlandırma ve Sıvama (104:25)
- 1-3-Renklendirme / Şeker Hamuru Kaplama (24:19)
- 1-4-Pul Payet Yapımı (16:01)
- 1-5-Pasta Katlarının Birleştirilmesi (18:38)
- 1-6-Fırfır Yapımı (18:26)
- 1-7-Çiçek Modelleme (172:25)
- 1-8-Dantel Yapımı (14:10)
- 1-9-Figür Modelleme (108:16)
- 1-10-Pasta Standına Kurdele Takılması (1:05)
2-Cakepop - Oreo Yapımı ve Süsleme
Available in
days
days
after you enroll
3-Kurabiye - Cupcake Yapımı ve Süsleme
Available in
days
days
after you enroll
4-Beze Kule Yapımı ve Süsleme
Available in
days
days
after you enroll
5-Makaron Yapımı
Available in
days
days
after you enroll
6-Ürünlerin Saklama Koşulları ve Son kullanma Tarihleri
Available in
days
days
after you enroll
7-Ve Final !
Available in
days
days
after you enroll
İlgilenebileceğiniz Diğer Eğitimler
Check your inbox to confirm your subscription